Salmone glassato al mieie


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Passion Secondi

Che cos’è per te la libertà?

Di il 6 Febbraio 2017

 

La vita che viviamo tutti i giorni è fatta di azioni quotidiane, quasi banali nella loro semplicità: uscire di casa, prendere un mezzo e andare a pranzo con amici, ad esempio. Sono gesti che diamo per scontati senza renderci conto…

Sformato bicolore


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Piatto Unico

Come rendi piccante ogni giorno?

Di il 30 Gennaio 2017

Avere un sogno e farlo diventare realtà: una storia che accomuna molti di noi, un punto di partenza che poi viene arricchito con la singolarità di ciascuno. Alla #DomenicaDaCla abbiamo condiviso molti racconti che iniziavano da qui; ma nel caso…

Patata al salmone


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Piatto Unico

Cosa si legge nel tuo carattere?

Di il 23 Gennaio 2017

Quando ti siedi a tavola con qualcuno che ama stare in mezzo alla gente te ne accorgi subito. Sono quelle persone che parlano di tutto con tutti, che ti mettono a tuo agio appena le conosci, che dopo cinque minuti di…

cipolline al forno


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Cucina Tipica Travel

In che modo ti apri al mondo?

Di il 16 Gennaio 2017

Dalla #DomenicaDaCla passano tante persone e tante storie diverse. Raccontarsi queste storie, sedersi a tavola e condividere ricordi ed emozioni è la cosa più bella di questo appuntamento; un po’ ti fa sentire a casa e un po’ ti porta…

Pandoro Gastronomico


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Cucina Tipica People

Con chi ti siedi a tavola ogni domenica?

Di il 9 Gennaio 2017

Sulle salse ci puoi sempre contare per dare sapore ai piatti. Si adattano a tutto ciò che cucini, sanno essere delicate oppure decise a seconda del momento e delle necessità. A loro modo sono imprevedibili, inaspettate. Quella nota di…

CLAUDIO
Milano

Sono avventuroso in cucina e curioso nella vita. Amo scoprire sempre nuove sfumature, che sia in un piatto o in un'esperienza. Credo nel potere delle storie e della necessità di creare un mondo che valga la pena narrare.