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Certi ospiti della #DomenicaDaCla ti sembra di conoscerli da sempre. Proprio come nelle migliori tavolate in famiglia, in loro compagnia nasce un’atmosfera serena e distesa che crea il presupposto per una comunicazione in grado di andare oltre quella…
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A volte di una città, come di molte altre cose, pensi di sapere tutto prima ancora di averla conosciuta. Prendi Milano: è facile cedere allo stereotipo della Milano-da-bere, fatta soltanto di party, sfilate e imprenditori. Ma per accorgersi che…
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La vita che viviamo tutti i giorni è fatta di azioni quotidiane, quasi banali nella loro semplicità: uscire di casa, prendere un mezzo e andare a pranzo con amici, ad esempio. Sono gesti che diamo per scontati senza renderci conto…
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Le spezie danno più gusto a tutto. Che fuori ci sia il sole oppure piova, il loro profumo pieno, annusato ad occhi chiusi, può trasportarti lontano migliaia di chilometri. La domenica con Bassel e Michele è stata proprio questo: un…
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“Quando l’ospite si presenta con un piccolo pensiero è un buon segno. Quando si presenta con un sacchetto di salami assortiti, il pranzo inizia sotto i migliori auspici.”
Se fossimo in uno spettacolo di cabaret, questa potrebbe essere la battuta d’esordio,…
Sono avventuroso in cucina e curioso nella vita. Amo scoprire sempre nuove sfumature, che sia in un piatto o in un'esperienza. Credo nel potere delle storie e della necessità di creare un mondo che valga la pena narrare.
